L’équilibre acido-basique

Si la présence d’acides est normale dans notre organisme, il ne faut pas que leur quantité dépasse un certain seuil.

Or, notre mode de vie moderne multiplient  les sources d’acidification comme l’absorption d’aliments acidifiants ( café, alcool, sucre raffiné, produits laitiers, viande…), le manque d’oxygénation, le surmenage ou le stress.